2026年1月31日 / 最終更新日時 : 2025年10月4日 index Nihonbashi Family Office フランス・イタリアだけじゃない！世界の注目ワイン産地 ワインといえば「フランス」や「イタリア」を思い浮かべる方が多いでしょう。確かに、ボルドーやブルゴーニュ、トスカーナやピエモンテといった名産地は世界的に有名で、長い歴史と格式を誇ります。しかし近年、ワインの世界はますます多 […]
2025年11月30日 / 最終更新日時 : 2025年8月30日 index Nihonbashi Family Office 赤・白・ロゼ、どう違う？ワインの種類と味わいのポイント 赤・白・ロゼ、どう違う？ワインの種類と味わいのポイント ワインと一口に言っても、赤・白・ロゼといった種類があり、それぞれに個性豊かな味わいが広がっています。「レストランでどれを選んだらいいかわからない」「料理に合わせたい […]
2025年9月28日 / 最終更新日時 : 2025年6月23日 index Nihonbashi Family Office アルゼンチンワイン アルゼンチンワインが他国に追いつくまでには多くの時間を費やしていた。国内市場に限っては大きな規模を誇っていたが、現代ワインの水準と比較すると決して高いものとは言えなかった歴史画ある。しかしながら恵まれた気候 […]
2025年8月29日 / 最終更新日時 : 2025年5月10日 index Nihonbashi Family Office カリフォルニアワインの父 ワインと言われ多くの方が想像するのはフランスやイタリア等の欧州であろう。その歴史は諸説あるが紀元前4000年程前に現在のジョージアが発祥とされていることから、その想像は恐らく正解であろう。確かに街のちょっとした売店の […]
2025年8月16日 / 最終更新日時 : 2025年5月10日 index Nihonbashi Family Office シャンパン誕生 シャンパンと言えば結婚式や誕生日などお祝いの際に飲まれることが多い。また、アペリティフ（食前酒）として飲まれる方も多いだろう。 シャンパンを日常的に愛飲する有名人の名言はいくつかある。フランスの英雄ナポレオンは「シャンパ […]
