こんにちは
『家計の健康促進パートナー』
富田ＦＰ事務所です。
年間65,000円の食品を捨てている？
あなたは、毎日の節約を
心がけていますか？
少しでも安いスーパーに
行ったり、特売品を買い
だめすることもありますよね。
その買いだめ、実は注意が必要です。
それは、洗剤やトイレットペーパー
とは違い、食品には賞味期限
があるからです。
「うっかり賞味期限を
過ぎてしまってゴミ箱に！」
なんてことも一度や二度では
ないのではないでしょうか。
京都市によると、一世帯4人
から出される、まだ食べられる
のに捨てられる食品は、
金額換算で年間6万円
だそうです。
これを処理する費用が5000円。
一世帯が年間6万5000円を
捨てていることになります。
まさか、一万円札をゴミ箱に
捨てる人はいませんよね。
でも、賞味期限切れの食品なら、
簡単にゴミ箱に入れてしまいます。
まだ食べられるのに捨てられる
運命にある食品のことを
「食品ロス」と呼びます。
節約を考える一歩として、
「食品ロス」を減らすことも
重要なポイントになりそうですね。
この記事は食品ロス問題専門家の
井出留美さんの記事を参考に
させていただきました。
参考サイト
https://mrs.living.jp/k_life/article/2653871
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